Asignaturas

Taller de Panadería Nacional e Internacional

ID TPNI0824

Competencias de la asignatura

  1. Elaborar productos de la panadería nacional e internacional de acuerdo a las recetas establecidas, considerando medidas de higiene y seguridad en la producción..

Unidades por Competencia

  1. Elaborar productos de la panadería nacional e internacional de acuerdo a las recetas establecidas, considerando medidas de higiene y seguridad en la producción..