Asignaturas

Identidad y Cultura Gastronómica

  • ID IYCG1724

Competencias de la asignatura

1. Determinar características de las preparaciones gastronómicas de las zonas andina y

Unidades por Competencia

1. Determinar características de las preparaciones gastronómicas de las zonas andina y

Carreras en que se imparte

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