Asignaturas

Taller de Maridajes y Servicios

ID TAMS1824

Competencias de la asignatura

  1. Proponer maridaje de vino con preparaciones o platos, considerando protocolos establecidos.

Unidades por Competencia

  1. 1. Maridar vinos con comidas, considerando las características de cada producto, y el requerimiento del cliente, de acuerdo a protocolos de maridaje internacionales.