Asignaturas

Taller de Cocinas Tradicionales Festivas

  • ID TCTF1724

Competencias de la asignatura

  1. 1. Elaborar preparaciones gastronómicas festivas considerando identidad, cultura, vínculo con el territorio local actual y su puesta en valor.

Unidades por Competencia

  1. 1. Elaborar preparaciones gastronómicas festivas considerando identidad, cultura, vínculo con el territorio local actual y su puesta en valor.