PRP09206
Asignaturas
Ventas y Marketing de Productos Gastronómicos
- ID VMPG0724
Competencias de la asignatura
- Determinar los canales de ventas y el tipo de marketing, de acuerdo con el tipo de producción gastronómica y servicio ofrecido
Unidades por Competencia
- Determinar el tipo de marketing a utilizar, considerando sus características y las necesidades del mercado gastronómico para el desarrollo y comercialización de productos en un mercado competitivo.
- Determinar los canales publicitarios y de ventas, de acuerdo al mercado objetivo.
- Determinar los contenidos de marketing y los procedimientos del monitoreo de las estrategias digitales, según características del público objetivo.