Estudia Técnico en Alimentación y Nutrición para preparar alimentos enterales, asistir en nutrición clínica y comunitaria, y gestionar bodegas de servicios alimentarios.
Estarás capacitado para la preparación y manipulación de alimentación enteral y fórmulas lácteas, otorgar asistencia nutricional y dietética en el área clínica y comunitaria. Además, podrás realizar la administración de bodegas de servicios de alimentación y colaborar con el profesional nutricionista.
Podrás desempeñarte en consultorios, hospitales de las Fuerzas Armadas y Carabineros, centros médicos, instituciones educacionales, casinos de alta y baja complejidad, restoranes, hoteles con servicios de alimentación.
Desarrollarás tus capacidades para la preparación y manipulación de alimentación enteral y fórmulas lácteas, asistencia nutricional y dietética en las áreas clínica y comunitaria. Podrás colaborar, junto al nutricionista, en el desarrollo de minutas, programas educativos de alimentación, fórmulas enterales y lácteas, antropometrías de pacientes, evaluaciones nutricionales y diversos tipos de regímenes y dietoterapia.
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Descubre la malla curricular de Técnico en Alimentación y Nutrición de Iplacex, diseñada para formar expertos en asistencia nutricional clínica, comunitaria y gestión de servicios alimentarios.
La malla considera módulos, en función de áreas de desempeño laboral, que permiten obtener, a lo largo de la formación académica, las siguientes certificaciones.
Tanto para los programas en modalidad a distancia, como para las actividades académicas online: disponer de un computador (portátil o de escritorio) con capacidad de conexión a internet desde 2 Mbps de velocidad y con aplicaciones de software de ofimática, lector de archivos PDF y un navegador.
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En Iplacex contamos con diversas vías de acceso a nuestras carreras y programas de estudio, orientadas a una gran diversidad de postulantes.
Gustavo es kinesiólogo y subdirector del Cesfam Sur de Iquique, es campeón de tiro con arco y estudiante de Ingeniería en Gestión de Centros de Salud en Iplacex. Desde joven, el tiro con arco le enseñó constancia y enfoque, valores que hoy aplica en su labor, liderando a un equipo de 250 personas.
Gracias al programa online de Iplacex y al Reconocimiento de Aprendizajes Previos, combina su pasión por la salud y el deporte.
“En la vida, como en el tiro con arco, busco siempre dar en el blanco. Con disciplina y pasión, equilibro mi carrera en salud, mi deporte y mis estudios en Iplacex.”
Al momento de elegir una carrera profesional surgen diversos factores a considerar. Además de la competencia en el mercado laboral, es fundamental investigar el salario promedio que se percibe al graduarse, ya que esto te permitirá proyectar tu camino profesional de manera más precisa.
Al momento de elegir una carrera para estudiar, las opciones en Chile son variadas y debemos de tener varios aspectos a considerar. Uno de estos sería el de optar por una carrera técnica, puesto que son de corta duración y ofrecen una inserción rápida en el mundo laboral.
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