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Administración Gastronómica Internacional y Cultural

icon-reloj

Máxima
Flexibilidad
horaria

icon-peso

Beneficios
del Estado: CAE,
TNE, BAES

icon-acreditado-1

Institución con
Acreditación
Avanzada

icon-grafico

+ de 21 mil
alumnos nos
prefieren.

Ingreso bruto
$742.736
al 5to año de egreso
Fuente: mifuturo.cl
Malla para el mundo del trabajo
Título de Nivel Profesional
Modalidad Presencial
Plan de estudios de 4 años

Administración Gastronómica Internacional y Cultural

 

El Administrador en Gastronomía Internacional y Cultural de IPLACEX es un profesional capacitado para planificar, producir, gestionar y administrar las más variadas ofertas gastronómicas, de acuerdo a las distintas tendencias y requerimientos nutricionales, poniendo en valor los contextos históricos y culturales.

Aprende más de la carrera y perfil de egreso

 

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Santiago  
Duración: 4 años Nivel: Profesional
Una buena experiencia. En cuanto a los profesores, han demostrado ser muy profesionales, comprometidos y preocupados por el desarrollo de las asignaturas, además, al ser especialistas en sus áreas nos ayudaron mucho.

Luis Ahumada Z.

Egresado de IPLACEX

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¿Por qué estudiar Administración Gastronómica Internacional y Cultural en IPLACEX?

icon-perfil-de-egreso

Perfil de egreso

Podrás gestionar y controlar los procesos asociados a todas las etapas de la producción, conservación, comercialización, marketing y servicio, a través sistemas tradicionales y digitales de última generación, resguardo la calidad y seguridad, según los estándares nacionales e internacionales y la normativa vigente.

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Campo ocupacional

Podrás desempeñarte en diferentes áreas de desarrollo de la producción y servicios gastronómicos, destacándose la alimentación institucional en casinos, clínicas, colegios; en el rubro de la panadería, pastelería y repostería; también en hoteles, restaurantes, bares, eventos y banquetes, pudiendo ocupar diferentes cargos en producción, planificación, supervisión y administración en la industria nacional e internacional.

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Apoyo académico

En IPLACEX encontrarás 12 centro de apoyo al estudiante (Centro TEC) a lo largo de todo el país; en los que podrás realizar consultas, rendir tus exámenes supervisados, pagar tus mensualidades o estudiar”.

Beca

Información importante sobre nuestra Institución

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